שני טבעוני

מדי שני, יוגש תפריט טבעוני מיוחד, בנוסף לתפריט המסעדה האהוב.
המטבח יבשל מנות טבעוניות בניחוח איטלקי בתוך האווירה הכיפית וכהרגלנו הרבה מאוד יין

כדורי זוקיני פריכים / 39

קינואה | עשבי תיבול | טחינת שקדים

 

קרפצ'יו חציל שרוף / 39

צ'ילי | זרעי עגבניה | קרם פלפלים קלויים ולימון כבוש | סלט עשבי תיבול | אגוזי קשיו

 

קרם תפו"א ופטריות כמהין / 49

תערובת פטריות | בלסמי מצומצם | פטרוזיליה | בזיליקום | תפו"א קריספי

 

סלט פריך של כרוב סגול / 49

עדשים שחורות | עלי נענע | ויניגרט הדרים | קרם גזר

 

פולנטה פריכה / 39

רוטב עגבניות קלאסי | שורשים טריים

 

ריזוטו פריקי / 59

אגוזי מלך | דלעת צלויה | קרם דלעת

 

לזנייה טבעונית / 59

חצילים שרופים | כמהין | תבשיל עדשים | עגבניות

 

פיצה אנטיפסטי / 63

רוטב עגבניות | ״גבינה״ טבעונית על בסיס קוקוס | זוקיני צלוי | בטטה צלויה שום קונפי | בצלים צלויים | חומץ בלסמי מצומצם

 

לינגוויני מלנזנה / 53

רוטב עגבניות קלאסי | חצילים | עגבניות טריות | שום | פטרוזיליה | בזיליקום טרי

 

לינגוויני בעגבניות שרי / 53

ארטישוק איטלקי | זיתי קלמטה | אורגנו טרי

 

מלבי / 42

עוגת "גבינה" טבעונית ותותים / 42

  • Facebook
  • Instagram

#piatto_rest

טלפון: 08.634.12.34  |  אימייל: piattopark@gmail.com

© 2015 כל הזכויות שמורות לפיאטו, איטלקיה בצלחת.

  • Instagram - Black Circle
  • Facebook - Black Circle